30 avril 2017

Menu de la semaine #2

Bonjour, Fin de la semaine 2, alors qu'avons nous mangé. Nous sommes nous tenus au menu ? Je dirai que oui à 95 % ;), j'ai repris le boulot et mon homme a voulu faire plaisir à sa princesse    Elle en jette là non ? ;) Allez on y va, je vous mets le jour, 1ère ligne le midi et 2ème ligne le soir, pas mis le goûter (monsieur n'a pas noté ...).  Pas mal de fait maison * Lundi :  - Frites, boulettes de boeufs - Barbecue (il fallait en profiter !!! ) saucisses, merguez, tomates à la provençale  * Mardi... [Lire la suite]
Posté par vanessac21 à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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20 avril 2017

Menu de la semaine #1

Bonsoir, Depuis dimanche je mets en pratique ma bonne résolution du mois d'avril, à savoir : arrêter de surconsommer. J'ai donc pris une feuille A4, un crayon et j'ai fait la liste de ce que j'ai dans mon garde-manger, mon congélo et mon frigo. Au final une page recto verso de produits classés en 3 colonnes.  Pas mal, non ? Alors pourquoi continuer de faire les courses ? De plus va falloir dégivrer le congélo. J'ai pris tous mes livres de recettes et ma liste de produits pour trouver des idées de plats, entrées, desserts et... [Lire la suite]
17 novembre 2016

Un freakshake ça vous dit ? Mon fils me fait découvrir

Bonjour, Mon fils me dit : maman "tu veux un freakshake" . Moi : Hein, euh kesako ? Un milshake tu veux dire ? Lui :  Non, non attends je t'en fais un ;) Rien que de voir la photo, vous allez saliver...     ça vous donne envie non ?, la recette est par là ;) ici, c'est la recette de Chelsea "Meilleur pâtissier" saison 5 !¨Pour la ganache, nous n'avions pas de crème, donc il a simplement fait fondre du chocolat au bain marie, nous n'avions que des fraises surgelées sous la main en plus ... mais c'est trop bon ... [Lire la suite]
10 février 2016

Pâté de pommes de terre au bleu d'auvergne

Bonjour, Le bleu d'auvergne un super fromage de chez moi, il est très bon...Recette facile et une pâte brisée ultra rapide. J'ai trouvé la recette ici, sur le blog de Chic, chic, chocolat donc ni une ni deux je me suis exécutée....en cuisine !!!   Accompagné d'une petite salade verte :) Merci pour la recette.....
10 février 2016

Camembert en croûte - Rapide et pas cher

Bonjour,  Une autre recette signée "Les gâteaux de Steph", ( recette en photos) le camembert en croûte, c'est super bon, nous nous sommes tous régalés. Il ne faut que 4 ingrédients : pâte feuilletée, camembert, 1 oeuf, des tranches de poitrines fumées.   Dès que l'on coupe, le fromage coule, un régal. Bon appétit....  
10 février 2016

Tomates panées au chèvre

Bonjour, Voici une autre recette signée "Les gâteaux de Steph", il vous faut simplement des rondelles de tomates, des rondelles de chèvre, de la chapelure et un oeuf :) La recette est en image sur sa page facebook. Bon appétit....
12 juillet 2013

Brioche "La Mona" - recette de la Cuisine de Julia T et Agathe

Délicieuse comme toutes les recettes de la Cuisine de Julia T et Agathe recette ici J'ai divisé les proportions par 2
12 juillet 2013

Chaussons aux pommes !!!

  Ben, ils sont pas terrible en photo, en plus j'ai oublié les stries ! ben oui causette avec la cousine au tel donc voilà :) mais à la maison ils les trouvent beau ! ils doivent sûrement avoir faim lol Pour les réaliser rien de bien compliqué :  - 1 pâte feuilletée - de la compote - 1 jaune d'oeuf Préchauffer votre four à 200°C Avec un emporte pièce (si vous avez) ou avec n'importe quoi de circulaire, bol, coupelles.... et tracer des cercles sur votre pâte feuilletée en gaspillant le moins de pâte possible ! J'ai... [Lire la suite]