08 mai 2018

Des petits steaks de tofu ! Une 1ère

Bonsoir, Aujourd'hui je découvre le tofu ! Tofu ? Kezako ? Le tofu, d'origine chinoise, est fabriqué à partir du lait de soja, riche en protéines végétales. C'est une pâte blanche, molle, au goût neutre, digeste et très facile à préparer. J'ai donc décidé d'acheter deux pains de 200 g à 2 €, juste pour tester. Dans mon magazine Vital food, j'ai trouvé une recette ultra simple, je me permets de la partager, il y en a 9 autres à réaliser avec un bloc de tofu, allez vite l'acheter :) il y a pleins de recettes sympa, idée... J'ai... [Lire la suite]
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07 mai 2018

Idée repas : Brocolis aux lardons avec une petite béchamel légère

Bonjour, Depuis que je fais du sport, j'essaie de manger davantage de légumes, avec le reste de mon brocoli et quelques bouquets de chou fleur j'ai fait un petit gratin de brocolis aux lardons avec une petite béchamel légère sans beurre, uniquement de la maizena et du lait et un peu de gratin tout de même :)   A refaire...   #healthyfood, #healthy #brocoli #gratin #recette #ideerepas Bonne soirée
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07 mai 2018

Test avec Croquons la vie et Knacki Végétale Herta

Bonjour,  Une jolie surprise avec le test des knackis végétales, sans mentir j'avais peur du goût des pois avec le mélange de blé mais non, on dirait une knacki normale mais avec un petit truc en plus, elle parait épicée  Une idée de recettes ? A vrai dire, il y en a pleins ... - Hot Dog, - Pizza, - Feuilleté... J'ai donc opté pour les faire goûter à ma fille aux minis pizzas et feuilletés et pour moi ;) un hot dog épinards/tomates/oignons avec le reste de ma béchamel légère  Verdict... [Lire la suite]
15 avril 2018

Un petit plat léger pour les beaux jours : épinards / pignons de pin / oeuf

Bonjour,  Une petite envie de changement, je n'ai jamais cuisiné d'épinards frais, d'abord je suis la seule à en manger puis pas de motivation. Mais pour les beaux jours, je fais un effort ! adieu raclette, tartiflette.... Donc j'ai acheté à Li** un sachet d'épinards frais pour un peu moins de 1 €, des pignons (- de 1€ le sachet) J'ai fait bouillir de l'eau auquel j'ai ajouté mes pousses d'épinards environ 10mn. Dans une poële j'ai mis une petite cuillère d'huile d'olive pour faire revenir mes pignons de pin. J'ai fait cuire... [Lire la suite]
15 avril 2018

Mes petites barres de céréales maison - muesli/baies de goji

Bonjour, Hier, j'étais motivée, depuis que je me suis mise à faire un peu de sport (faut bien l'été arrive et j'ai mal partout), j'essaie de faire attention à ce que je manges donc j'ai décidé de me préparer mes petits encas, à savoir des barres de céréales. Je suis partie de cette recette, il faut peu d'ingrédients : du muesli avec des fruits secs, un blanc d'oeuf, du beurre, du miel liquide, j'ai rajouté des baies de goji (env 30g que j'ai au préalable fait tremper 10 mn dans de l'eau chaude) et du chocolat noir moins de 100 g... [Lire la suite]
06 juillet 2014

trnd & Oenobiol. Un été sans complexe‏ !!!

Yes, j'ai reçu le fameux mail !!!! Je fais partie de l'équipe trnd qui va participer à la campagne Oenobiol minceur topslim 3 en 1 .... Que vais-je recevoir ???   1 boîte de 14 sticks d’Oenobiol Topslim 3 en 1 goût pêche• 1 Guide de projet avec toutes les informations nécessaires Quelle sera la mission des trnders sélectionnées ? (copier-coller trnd) Les 1 000 trnders sélectionnées partageront leurs impressions sur ces deux programmes Onobiol sur les réseaux sociaux, sur les forums et communautés en ligne et également... [Lire la suite]